
Ingredientes

1 banana madura amassada
1 ovo
2 colheres de sopa de aveia (farelo ou flocos)
1 colher de chá de cacau em pó (opcional)
1 colher de chá de fermento em pó
Canela a gosto
Modo de preparo
Em uma caneca ou tigela, misture bem a banana, ovo, aveia e cacau
Adicione a canela e o fermento por último
Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos (potência alta)
Deixe esfriar um pouco e aproveite
Variações possíveis
Adicione pedaços de chocolate 70% cacau pra um extra
Misture 1 colher de pasta de amendoim à massa
Substitua a banana por 1/2 maçã ralada e um pouco de mel
Por que vale a pena
Rico em fibras e sem farinha branca
Sacia a fome e ajuda no foco
Muito mais saudável (e barato) que bolinho industrializado
Dicas de economia
Compre banana madura no fim da feira
Aveia em pacote grande é mais barata e dura meses
Use o que já tem em casa antes de comprar novos ingredientes